無農薬・有機栽培に取り組んでいます
いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
日中はまだ汗ばむ暑さですが、朝夕は過ごしやすくなりました。
秋の入り口に、夏バテになる人も多いのだとか、体調には充分お気を付けください。
ファーム サラダ Club では、 “NOAL” を使ってホワイトショコラを栽培しております。
ホワイトショコラは、平均糖度が17度と
通常の黄色いトウモロコシ (平均糖度12度)よりも遥かに甘く、
メロンよりも甘く感じるほどで、茹でずに生の状態で食べることができます。
ホワイトショコラは、生食をできることが大きな特徴となっており、
消費者の安全を確保するためには、無農薬で生産する必要がありました。
そのため、当園では、早くから無農薬・有機栽培に取り組んできました。
私たちは、 “NOAL” を普及させることで、土から元気にして、
安全・安心で美味しい野菜を全国の食卓に届けたいと考えております。
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